Suroviny:2 kg višne1 kg cukor kryštál1 l rum (vodka, brandy) Postup:Pripravíme si 5 litrovú fľašu. Višne dobre umyjeme. Na spodok fľaše nasypeme trochu višní a na ne nasypeme trochu cukru. Takto vrstvíme kým sa nám neminú višne a cukor. Na konci vlejeme do fľaše rum. Fľaša zatvoríme a necháme stáť na tmavom mieste osem týždňov. […]
Suroviny:1,5 l slivovice3 pomaranče4 citróny350 ml vody0,5 kg cukru kryštál2 vanilkové cukry15 klinčekov250 ml rumu Postup:Pomaranče a citróny olúpeme a nakrájame na kocky, u citrónov ošúpeme aj bielu časť kôry, aby likér nebol horký.Vodu prevaríme s cukrom a vanilkovým cukrom, niekoľko minút necháme prejsť varom.Slivovicu nalejeme do vhodnej uzatvárateľnej nádoby, pridáme nakrájané citróny a pomaranče,
Pomarančový likér zo slivovice Read More »
Suroviny:1/2 l slivovica1/2 l tekutý med Postup:Do fľaše s objemom 1 liter nalejeme najprv pomocou lievika med. Potom fľašu dolejeme slivovicou a dôkladne pretrepeme. Necháme odpočívať približne 1 mesiac, pričom raz týždenne obsah fľaše pretrepeme. Podávame buď vo verzii studenej (vychladené ako likér) alebo ako teplý nápoj, kedy medovú slivovicu zalejeme horúcou vodou.